Wortel, lamsoor en vegan mozzarella op brood of broodje

website-missis's picture

Wortel, lamsoor en vegan mozzarella op brood of broodje
Voor 1 persoon

15 gram Peen julienne (uit zakje)
15 gram Lamsoor
Cheezly mozzarella style, Vbites (vond ik in een biologische winkel)
1 broodje of 2 boterhammen
vegan margarine of halvarine

Als je afbakbroodjes hebt, doe ze in de oven volgens aanwijzing verpakking. Snij broodjes door de helft en leg op een bord of leg 2 boterhammen pp op een bord en besmeer met margarine of halvarine, snij plakjes mozzarella en leg op helft broodje of 1 boterham pp, leg daar op de peen julienne, knip lamsoor door de helft en leg er op. Vouw je broodje dicht of leg de 2de boterham erop.

Eet smakelijk !

Post new comment