Vegan havermoutpap met peer, kokos en cacao

website-missis's picture

Vegan havermoutpap met peer, kokos en cacao
Voor een diep bord met 400 ml

350 ml soja melk
halve beker havermout Quaker (1 beker = 250 ml)
1 peer 150 gram geschild 100 gram
3 eetlepels geraspte kokos
1 eetlepel cacaopoeder

Snij de peer in vieren, snij het klokhuis er uit en schil het. Snij de partjes in tweeën. Doe sojamelk, havermout en geraspte kokos in een pan en laat 1 minuut koken met af en toe roeren. Laat 5 minuten staan en roer dan nog even. Doe ondertussen de peer in de hakmolen tot het helemaal fijngemalen is. Roer de cacaopoeder door de havermoutpap. Roer de peer puree door de havermoutpap Er hoeft geen suiker in.

Eet smakelijk !

Post new comment