Vegan aardbei banaan peer munt milkshake

website-missis's picture

Vegan aardbei banaan peer munt milkshake
Ik had 950 ml

2 bananen zonder schil 200 gram
200 gram aardbeien
1,5 peren geschild 270 gram
5 takjes munt 16 gram
halve citroen = 38,6 ml citroensap
150 ml rijst cuisine
250 ml rijst melk

Zorg dat je ijsmachine gebruiksklaar is. Haal de schil van de bananen en snij in stukken. Verwijder kroontje van aardbeien en was ze. Trek de blaadjes munt van de takjes. Pers de halve citroen uit. Snij de peren in vieren, snij het klokhuis er uit en schil ze. Doe de aardbeien in de hakmolen met muntblaadjes tot het vloeibare puree is. Doe daarna de bananen en peren in de hakmolen tot het vloeibare puree is. Doe in een afsluitbare bak met de rijst cuisine en citroensap, roer door elkaar en stop het voor 20 minuten in de vriezer om koud te worden. Dit is 800 ml. Ik gebruikte Magimix IJsmachine Le Glacier met inhoud van 1.5 liter. Zet de ijsmachine aan en giet het mengsel er in. Ik had na 14 minuten een dik vloeibaar ijsmengsel dat mij goed bruikbaar leek. Ik gebruikte een flessenlikker om het in een bak met platte bodem te doen, doe de rijst melk er bij en pureer met een staafmixer. Meteen opdrinken :) .

Geniet van deze milkshake !


Post new comment