Vegan Brinta-pap met peer

website-missis's picture

Vegan Brinta-pap met peer
Voor een diep bord met tussen 400 - 500 ml

350 ml soja melk
halve beker Brinta (1 beker = 250 ml)
1 peer 150 gram geschild 100 gram

Snij de peer in vieren, snij het klokhuis er uit en schil het. Snij de partjes in tweeën. Verwarm sojamelk in een pan tot hij kookt, of doe koude sojamelk in een diep bord en doe de Brinta erin en roer goed, laat 5 minuten staan. Doe ondertussen de peer in een hakmolen tot het puree is. Als de 5 minuten voorbij zijn doe je de peer puree bij de Brinta-pap en roer goed. De Brinta-pap met peer moet nog 5 minuten op smaak komen. Koud heb je iets meer ml pap dan warm en ik vind allebei lekker. Er hoeft geen suiker in.

Eet smakelijk !

Post new comment