Tosti met vegan ham en kaas, tomaat en alfalfa

website-missis's picture

Tosti met vegan ham en kaas, tomaat en alfalfa

2 (volkoren) boterhammen
vegan margarine of halvarine
4 plakjes gerookte tofu, Taifun (te koop bij biologische winkel)
3 plakjes zelfgemaakte vegan goudse kaas http://www.liefde-voor-veganisme.net/Vegan-Goudse-kaas
3 plakjes trostomaat
15 gram alfalfa
olijfolie
zout

Snij plakjes gerookte tofu met een kaasschaaf, snij plakjes vegan goudse kaas met een kaasschaaf, snij dunne plakjes trostomaat uit het midden. Leg de boterhammen op een bord en besmeer met margarine of halvarine, leg de gerookte tofu erop, daarna de vegan goudse kaas, daarna de tomaat en strooi zout erover, daarna de alfalfa en leg de 2de boterham erop. Ik gebruikte Princess Contactgrill Multi Snack 4-in-1 ; smeer de bakplaten in met olijfolie, zet hem in hoogste stand (wacht tot lampje uit is), leg de dubbele boterham erop en bak 15 minuten.

Eet smakelijk !



Post new comment