Tomaten basilicum vegan crème fraiche soep

website-missis's picture

Tomaten basilicum vegan crème fraiche soep

Het overgebleven (zoute) amandelmelk (ongeveer 800 ml) van http://www.liefde-voor-veganisme.net/Vegan-creme-fraiche-2 of (zoute) sojamelk (ongeveer 600 ml) van http://www.liefde-voor-veganisme.net/Vegan-huttenkase
1 blik tomatenblokjes in tomatensap van 400 gram
2 eetlepels basilicum
3 eetlepels edelgistvlokken (te koop bij biologische winkel)
1 theelepel uit pot Maggi Drinkbouillon tuinkruiden
¼ theelepel knoflookpoeder

Doe de tomatenblokjes bij de (zoute) amandelmelk of sojamelk, doe de basilicum, Maggi Drinkbouillon tuinkruiden en knoflookpoeder erin en roer. Breng aan de kook, het komt nu omhoog dus doe het vuur op tijd weer uit. Doe de edelgistvlokken erbij, roer en pureer de soep met de staafmixer.

Eet smakelijk !

Post new comment