Tofu-filet Pizza-pizza met tomaat op brood of broodjes

website-missis's picture

Tofu-filet Pizza-pizza met tomaat op brood of broodjes
Voor 2 personen

2 tofu-filets Pizza-pizza, Taifun (te koop bij biologische winkel)
2 tomaten
2 broodjes of 4 boterhammen
vegan margarine of halvarine
olijfolie

Was de tomaten en snij in plakjes. Als je afbakbroodjes hebt, doe ze in de oven volgens aanwijzing verpakking. Snij de broodjes door de helft en leg op een bord of leg 2 boterhammen pp op een bord en besmeer met margarine of halvarine, leg de plakjes tomaat op de helft van het broodje of 1 boterham pp zoveel als je wilt. Doe olijfolie in een koekenpan en bak de tofu-filets Pizza-pizza 5 minuten met af en toe draaien. Leg 1 pp op de plakjes tomaat. Vouw je broodje dicht of leg de 2de boterham er op.

Eet smakelijk !

Post new comment