Tofu à la mer

website-missis's picture

Tofu à la mer
Voor 2 personen

blok witte tofu 325 gram uitgelekt gewicht
100 gram zeekraal, (AH)
halve citroen
olijfolie
½ eetlepel uienpoeder
½ eetlepel paprikapoeder
zout

Voorbereiding; laat het tofublok uitlekken en snij in blokjes/reepjes. Doe de zeekraal in een kom en knip het kleiner met een schaar. Pers een halve citroen uit.

Maak het gerecht als volgt; doe de olijfolie in een koekenpan en bak de tofu met uienpoeder, paprikapoeder en zout ongeveer 5 minuten met af en toe roeren, doe de zeekraal en citroensap er bij en bak zachtjes 10 minuten met deksel op de koekenpan en af en toe roeren.

Lekker bij de Groente Paëlla http://www.liefde-voor-veganisme.net/Groente-paella
waarschijnlijk bedenk ik nog meer recepten
Rode bieten, tofu à la mer en krieltjes http://www.liefde-voor-veganisme.net/Rode-bieten-tofu-a-la-mer-krieltjes
of bij sla en patat of gebakken krieltjes

Eet smakelijk !

Post new comment