Spruiten, aardappelen, walnoten en vegan kaas saus

website-missis's picture

Spruiten, aardappelen, walnoten en vegan kaas saus
Voor 2 personen

500 gram spruiten
400 gram aardappelen
150 gram walnoten
500 ml vegan kaas saus
zout

Voorbereiding; snij onderkant van de spruiten en haal buitenste velletje er af. Schil de aardappelen en snij evt. in tweeën en spoel ze schoon. Maak de vegan kaas saus volgens http://www.liefde-voor-veganisme.net/Vegan-kaas-saus

Maak het gerecht als volgt; kook de spruiten met zout 25-30 minuten, daarna afgieten. Kook ondertussen de aardappelen met zout 20 minuten, daarna afgieten, maak er hapklare brokken van met een houten spatel. Meng spruiten, aardappelen, walnoten en kaas saus door elkaar.

Eet smakelijk !

Post new comment