Spinazie olijven (groente) smoothie

website-missis's picture

Spinazie olijven (groente) smoothie
Ik had 1050 ml smoothie

400 gram spinazie
potje groene olijven zonder pit 130 gram uitgelekt gewicht
500 ml bronwater

Was de spinazie in een bak met water. Begin met spinazie in de hakmolen te doen, tot het fijngemalen is, heb je nog niet fijngemalen (stukjes) blaadjes erin haal ze er tussen uit en doe dan bij volgende hoeveelheid spinazie. Laat olijven uitlekken. Doe dan de olijven in de hakmolen tot je kleine snippers hebt. Doe de spinazie en olijven in een pan met het bronwater en pureer met de staafmixer met af en toe uitzetten en optillen, en neerlaten en weer aanzetten, bij pureren. Je moet lang pureren, proef evt. een beetje om te bepalen of het al fijn genoeg is. Doe de smoothie in een sapfles met deksel en zet een tijd in de koelkast tot hij koud is. Roer even met een lange (houten) lepel voor je het inschenkt in drinkglas. Doe een lange lepel in het drinkglas bij serveren.

Geniet van deze gezonde drank !

Post new comment