Peer blauwe bes smoothie

website-missis's picture

Peer blauwe bes smoothie
Ik had ongeveer 1 liter smoothie

675 gram peren, geschild 475 gram
300 gram blauwe bessen
300 ml bronwater
evt. diksap appel of rijststroop (te koop bij biologische winkel)

Was de blauwe bessen in een bak met water. Snij de peren in vieren, snij het klokhuis er uit en schil ze. Snij de partjes in tweeën. Doe het fruit in een hakmolen tot het puree is. Doe het in een pan met 300 ml bronwater en pureer met de staafmixer. Doe de smoothie in een sapfles met deksel en zet een tijd in de koelkast tot hij koud is, hij komt ook beter op smaak. Vind je de smoothie niet zoet genoeg, doe er dan diksap appel of rijststroop bij naar smaak. Roer even met een lange (houten) lepel voor je het inschenkt in drinkglas. Doe een lange lepel in het drinkglas bij serveren.

Geniet van deze gezonde drank !

Post new comment