Pasta met spinazie en vegan blauwe kaas

website-missis's picture

Pasta met spinazie en vegan blauwe kaas
Voor 2 personen

100 gram (volkoren) pasta
600 gram verse spinazie
227 gram Sheese Blue Flavour Style ( te koop bij http://www.veggiedeli.nl/ )
zout

Voorbereiding; was de spinazie in een bak met water.

Maak het gerecht als volgt; kook de pasta met zout zolang als verpakking aangeeft, daarna afgieten. Kook ondertussen de spinazie met een laagje water 10 minuten, laat goed uitlekken bv. in een vergiet. Stamp de spinazie fijn met een stamper, doe de Sheese Blue Flavour Style erbij in kleine blokjes en laat 5 minuten zacht worden in pan met laag vuur en roeren, dan weer stampen met stamper tot de Sheese Blue Flavour Style in kleine korrels er doorheen is, doe de pasta erbij en roer door elkaar.

Kan ook met spaghetti ipv pasta

Eet smakelijk !

Post new comment