Pasta met spinazie à la crème en cashewnoten

website-missis's picture

Pasta met spinazie à la crème en cashewnoten
Voor 2 personen

100 gram (volkoren) pasta
600 gram verse spinazie
150 gram cashewnoten
100 ml soja cuisine of rijst cuisine
zout

Voorbereiding; was de spinazie in een bak met water.

Maak het gerecht als volgt; kook de pasta met zout zolang als verpakking aangeeft, daarna afgieten. Kook ondertussen de spinazie met zout met een laagje water 10 minuten, laat goed uitlekken bv. in een vergiet. Meng spinazie met soja cuisine of rijst cuisine, doe pasta en cashewnoten er bij en roer.

Eet smakelijk !

Post new comment