Bloemkoolkaasfondue (zonder alcohol)

website-missis's picture

Bloemkoolkaasfondue (zonder alcohol)
Voor 1150 ml
Voor 3 - 4 personen

500 gram bloemkoolroosjes
200 gram cashewnoten
2 groentenbouillonblokjes
2 eetlepels edelgistvlokken (vond ik in biologische winkel)

3 x biologisch meergranen afbak stokbrood, AH

Voorbereiding; snij de roosjes van de bloemkool en was ze.

Maak het gerecht als volgt; doe de bloemkool, cashewnoten, groentenbouillonblokjes met 1 liter water in een pan en laat 20 minuten koken met deksel op de pan. Pureer met de staafmixer. Doe het edelgist erbij en roer erdoorheen.

Eet smakelijk !

Post new comment