Appel spinazie (groene) smoothie

website-missis's picture

Appel spinazie (groene) smoothie
Ik had 900 ml smoothie

3 appels (Elstar), geschild 400 gram
150 gram spinazie
350 ml bronwater

Snij de appels in vieren, snij het klokhuis er uit en schil ze. Snij de partjes door de helft. Was de spinazie in een bak met water. Begin met spinazie in de hakmolen te doen, tot het fijngemalen is, heb je nog niet fijngemalen (stukjes) blaadjes erin haal ze er tussen uit en doe dan bij volgende hoeveelheid spinazie. Doe dan de appel in de hakmolen tot je kleine snippers hebt. Doe de spinazie en appel in een pan met 350 ml bronwater en pureer met de staafmixer. Het helpt als je de staafmixer in het begin af en toe uitzet en optilt, en neerlaat en weer aanzet, bij pureren. Je moet lang pureren, proef evt. een beetje om te bepalen of het al fijn genoeg is. Doe de smoothie in een sapfles met deksel en zet een tijd in de koelkast tot hij koud is. Roer even met een lange (houten) lepel voor je het inschenkt in drinkglas. Doe een lange lepel in het drinkglas bij serveren.

Geniet van deze gezonde drank !

Post new comment